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건강

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아이 키 자라게 하는 방법, 키성장에 좋은 음식 부모가 되면 자녀의 성장에 대해 관심이 많아질 수 밖에 없는데 유독 자녀의 키가 또래 아이들보다 작거나 체구가 왜소해 보이면 걱정이 생기게 됩니다. 그래서 키 크는 영양제 같은 보조식품도 꾸준히 인기가 많아지고 있습니다. 오늘은 키 성장에 도움이 되는 음식들이 무엇이며 키성장에 영향을 미치는 요소들은 어떠한 것들이 있는지 살펴보겠습니다. 균형 잡힌 영양소 섭취 한 가지 특정 음식을 섭취한다고 해서 키가 빨리 자라는 것은 아닙니다. 뼈가 형성되고 체중이 증가하며 장기의 기능이 발달되는 성장기 아이들은 영양소를 골고루 균형 있게 잘 섭취하고 면역력을 키워서 외부의 병원균으로부터 저항력을 키워야 합니다. 성장에 필요한 대표적인 영양소에는 칼슘, 단백질, 비타민D, 비타민12, 아연 등이 있습니다. 대표적인 키..
효소의 기능과 올바른 섭취 방법 요즘 다이어트 식품으로 분말 효소 제품들이 인기 상승 중입니다. 아주 오래전부터 효소는 건강에 중요한 성분으로 인식되어 왔고 보통은 액상 효소로 많이 섭취되어 왔습니다. 최근 들어 효소의 활성도를 높이는 가공법이 발달하면서 효소가 다시 각광받으면서 다이어트 효과를 광고로 내세우는 판매업체들도 생겼습니다. 하지만 정확히 말해서 효소는 다이어트 식품이 아닙니다. 오늘은 효소가 무엇인지 알아보고 효소를 왜 섭취해야 하는지 그리고 효소에 좋은 식습관은 무엇인지에 대해 알아보겠습니다. 효소는 생명 유지에 필수 효소는 우리 신체에서 이루어지는 화학반응을 촉진하고 신체 대사 활동을 조절하는 단백질 촉매제입니다. 즉, 효소는 생체 내에 화학반응을 일으키게 해주며 우리가 섭취한 음식물을 분해하고 흡수를 도와주는, 생명 ..
눈 건강에 꼭 필요한 루테인, 아스타잔틴 눈은 피로가 쌓이면 가장 먼저 반응하는 기관 저는 나름 시력이 좋다고 생각하며 별 다른 눈 건강 관리를 하지 않고 살아왔는데 최근에 어두운 환경에서 스마트 폰을 여러 번 사용하다 보니 주면 사물이 예전만큼 뚜렷하게 보이지 않기 시작했습니다. 저뿐만이 아니라 많은 현대인들이 저처럼 스마트 폰과 컴퓨터, TV 등 전자기기로 인해 눈의 피로를 겪고 있을 것입니다. 책을 많이 읽는 분들까지 예외는 아닙니다. 그래서 젊은 분들부터 노인들까지 평상시에 눈 건강을 위해 꾸준한 관리가 필요합니다. 눈의 건강을 책임지는 영양소에는 루테인, 아스타잔틴, 베타카로틴, 오메가 3 지방산, 엽산, 비타민D, 비타민A 등이 있습니다. 그중에서 눈 건강에 도움을 주는 영양소 중 가장 대표적인 아스타잔틴과 루테인에 대하여 알아보겠습..
밤에 꿀잠자고 싶다면, 타트체리의 효능 밤에 꿀 잠 자고 싶은 사람들이 자주 찾는 타트체리 요즘 현대인들은 스트레스도 많고 밤에도 일이나 활동을 많이 하기 때문에 잠을 자는데 어려움을 느끼는 사람들이 많다고 합니다. 잠을 잘 못 자게 되면 피로감이 누적되어 다음 날 일을 하는데에 지장을 주는 악순환을 겪게 됩니다. 그래서 수면 영양제를 처방받는 분들도 계실텐데 최근에는 수면제 부작용으로부터 안전한 자연의 음식을 통해 불면증을 개선하려는 사람들이 많아졌습니다. 오늘은 수면의 질을 높이는 데 도움이 되는 음식 중, 최근 사람들의 관심을 받고 있는 타트체리의 효능에 대해 알아보겠습니다. 인기 많은 몽모랑시 타트체리 타트체리는 미국과 터키가 원산지로 알려져 있습니다. 특히 요즘 뜨고 있는 몽모랑시 타트체리는 스위트 체리라고 불리는 시중의 일반 타트체..
참기름과 들기름 차이, 똑똑하게 먹는 방법 참기름과 들기름은 모두 향과 맛이 좋아서 특히 우리나라 음식과 궁합이 잘 맞는 기름으로 유명합니다. 하지만 아무 데나 보관해서 먹게 되면 몸속에 암세포를 유발할 만큼 안 먹으니만 못한 결과를 초래하게 되는데요. 오늘은 참기름과 들기름의 효능과 어떻게 먹어야 안전하고 몸에 좋게 먹을 수 있는지 알아보겠습니다. 참기름 효능 참기름의 대표적인 효능으로는 오메가 6지방산으로 알려져 있는 불포화지방산이 많이 들어있습니다. 참기름에는 불포화지방산인 리놀레산과 올레산이 풍부하게 들어있던데, 불포화지방산은 콜레스테롤과 중성지방의 수치와 혈압을 낮추는 역할을 합니다. 그래서 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관질환을 예방해주며 장의 운동을 촉진시켜서 변비를 예방하는데도 도움이 된다고 합니다. 또한 참기름에는 리그난을 포함하여..
키토제닉 식단 키토제닉 식단이란? 탄수화물의 섭취를 자제하고 영양소의 65%~80%를 지방으로, 15%정도는 단백질로 섭취하는 식단을 말하며 일명 저탄고지 또는 케톤 생성 식단으로도 불린다. 키토제닉 식단의 이점 탄수화물을 섭취하면 혈당이 증가하여 신체에 어느 정도 염증이 생기는데 키토식단을 올바르게 하면 이러한 염증을 줄일 수 있는 항염 식사를 할 수 있다. 또한 혈당을 낮추고 이와 관련된 질병의 위험을 줄일 수 있다. 탄수화물을 많이 섭취하면 계속 먹고싶어하는 현상이 생기지만 키토제닉 식단은 포만감을 느끼게 하여 체중감량 및 다이어트에도 도움이 된다. 연구에 따르면 키토제닉 식단이 심장질환, 암, 간질, 알츠하이머 및 기억능력에도 도움이 된다고 한다. 그 외에도 체력이 향상되고 수면, 면역, 불안, 등 정신적인 면..
소금은 건강에 해로운가? 의학계는 아주 오래전부터 소금이 몸에 좋지 않으며, 과도한 염분의 섭취는 고혈압과 심장병을 유발한다고 주장해왔다. 하지만 최근에는 오히려 적은 양의 염분을 섭취하게 되면 몸에 해로울 수 있다는 증거가 나오고 있다. 소금이란 무엇인가? 우리 식생활에서 소금은 가장 중요한 나트륨을 공급하고 있는데 염화나트륨이라고도 불리며 60%의 염소와 40%의 나트륨을 구성하고 있다. 소금은 일반적으로 바닷물이나 소금광산에서 물을 증발시켜 만들며 음식의 맛을 내거나 박테리아의 성장을 억제시켜 음식의 부패를 막는 데 사용되어왔다. 나트륨은 체액의 균형, 신경 건강, 영양소의 흡수 및 근육 기능을 포함하여 많은 신체 기능에 중요한 역할을 한다. 염분이 많은 음식 우리가 흔히 먹는 빵이나 케이크, 과자, 절인 고기, 조미료, ..
현대사회의 저녁형인간 저녁형 인간의 건강 요즘 현대사회에서는 밤늦게 까지 활동하는 사람들이 많다. 2009년도 영국 런던의 한 교수팀이 의하면, 저녁형 인간은 아침에 일찍일어나는 사람들보다 창의력이 더 높고 영리한다는 연구 결과를 발표하기도 했다. 실제로도 늦게 자는 사람들 중에는 예술가나 작가 같은 창의적인 일에 종사하는 사람도 많다고 한다. 하지만 건강의 측면에서 보면 우려가 되는 부분이 적지 않다. 비만이 더 많은 저녁형인간 최근 실험 생리학 저널의 연구에 따르면, 밤에 늦게 자고 늦게 일어나는 야행성 인간은 아침형 인간보다 심장병과 제2형 당뇨병에 걸릴 수 있는 위험이 더 높다고 한다. 야행성인 사람들은 아침형 인간보다 의자에 앉아 있는 시간이 더 많으며, 유산소 운동을 하는 시간은 더 적은 것으로 알려있다. 연구에 ..

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